Niemand glaube, dass die Organe ausschließlich Vernichter leiblicher Speisen sind, stille Räuber, keiner höheren Mitteilung fähig. Man hat deren höhere Wirkung vergessen, dabei wohnen sie längst, wenn auch unerkannt, als singende Seen und Flüsse in Ländern jenseits des Bauchfells, als Schleifen des Geistertreibens im Zentrum des Pankreas, das Voss, aus guten Gründen, »jokastisch« genannt hat, so wie heute die medizinisch gesonnenen Kaleidoskopen den leiblichen Kreis des Pyräus loben, weil er immer noch voller Musik ist.